Nom latin : Citrus Limon
Partie de la plante utilisée : peau du fruit
Origine : Italie
Méthode d’extraction : Expression à froid
L’Huile Essentielle de Citron a une odeur vive et fraîche et est extraite de l’écorce du fruit frais du citron par expression à froid. Cette huile est rafraîchissante pour l’esprit, et aiguise la concentration, elle est donc souvent préférée dans les désodorisants pour les bureaux et les banques. On pense qu’elle aide à soigner les rhumatismes, l’arthrite et la goutte. Il a été utilisé pour soigner les problèmes de peau comme les abcès, les furoncles, les escarboucles et l’acné. Elle renforce le système immunitaire et nettoie le corps.
Dans un brûleur d’huile (quelques gouttes dans de l’eau), les vapeurs d’huile de citron sont utilisées pour les rhumes, les laryngites, les maux de tête et la grippe. L’arôme est utile pour les hoquets mentaux comme la dépression, l’irritation, le stress, la léthargie et la fatigue. Elle remonte le moral et clarifie l’esprit. Lorsque quelques gouttes sont ajoutées au bain ou mélangées à une huile de massage, on dit qu’elle soulage les problèmes digestifs, le manque d’énergie, la fatigue, les infections, l’obésité, les rhumatismes, la dépression et le stress. Il est également utilisé pour aider à se débarrasser de la gueule de bois.
Le citronnier est originaire d’Inde et peut-être de Chine, et a été introduit en Europe par les Croisés au Moyen Âge. Comme le fruit contient une bonne quantité de vitamines A, B et C, on en donnait une once par jour aux marins pour prévenir le scorbut, les problèmes oculaires et autres carences en vitamines. La première véritable culture du citron en Europe a commencé à Gênes au milieu du quinzième siècle. Il a ensuite été introduit en Amérique par Christophe Colomb. Les conquêtes espagnoles ont contribué à propager les graines de citron plus loin. Le citron était principalement utilisé comme ornement et comme médicament. Ce n’est que bien plus tard qu’il a commencé à être utilisé en cuisine.
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